打工渡假對於現下台灣年輕人是一個趨勢,彷彿也是一件必須去做的事情,
可以用自己的雙腳去踩踏每個走過的土地,
可以用自己的雙手去耕耘旅途所需的經費,
可以用自己的雙眼去將每片美景映入眼簾,
可以用自己的雙耳去聽每個旅人自己的動人故事,
然後將獲得的,內化。
變成一個全新的自己!
 
常常在網路、報章雜誌上面報導打工渡假的好壞,
有人以賺錢為目的,有人以體驗生活為目的,
但為什麼絕大部分去過澳洲打工渡假的台灣人,
回到台灣之後都會不斷想起在澳洲的美好呢?
 
還沒去體驗過澳洲生活的台灣人,
這篇文章就是要告訴你,到底我們在澳洲發現了什麼讓人流連忘返的原因?
 
 
因為澳洲的氣候...
● 乾爽不濕黏,過敏說掰掰
     台灣的天氣像是女生月事來了墊著小綿綿的悶熱感一樣,
     連靜止不動汗珠也可以無止盡的狂滴,
     在澳洲雖然在太陽依舊荼毒著這這片土地,
     但乾爽的氣候可以告別腋下、背上以及胸口動不動沒事就是濕一片的尷尬時刻,   
     OH YA~天氣不悶熱,心情也都雀躍起來!
     另外另外,
     鼻子過敏的人來到澳洲會覺得整個人都豁達了~
     可以大口大口呼吸鼻子暢通到底,包包裡面不用再塞一堆衛生紙備用!
 
因為澳洲的自然...
  整個大海都是我的海鮮市場
      套用原住民的一句話,想要什麼食材,裝備帶上直接自己去拿就好!
      還記得螃蟹盛產期,跟友人一同夜釣,
      一個晚上抓了30隻螃蟹的爽快感,
      毫不猶豫隔天馬上清蒸享受原汁原味超鮮螃蟹!
      還記得某天閒來無事跟友人一起去海邊釣魚剛好遇到沙丁魚群,
      第一次釣魚的我下竿10秒拉起瞬間發現有五條沙丁魚已經在魚鉤上面!
 
      澳洲對於野生獵捕很開放但卻也有限制,
      釣魚及釣蟹可以看到沿岸釣點的柱子上面會有一個尺寸表,
      不足尺寸代表他還是Baby必須野放讓牠好好享受生活盡該盡的義務~
      有些會限制時間以及其他注意事項,
      像是鮑魚會有公定開放捕抓時間以及必須提前申請捕抓執照的規定,
      這些規定及限制澳洲人都很重視,也因此澳洲的海洋生態才能保存及永續經營,
      這片土地及大海屬於大家,沒有人有破壞的權利!
 
●  天藍海也藍,心情卻不藍
      不用刻意選地點,只要抬頭,就可以隨時隨地看到美麗的天藍色天空,
      一整片沒有蒙上塵埃的天藍色天空,一整片像是水彩畫出來的天藍色天空;
      還有一望無際的藍色大海,海的藍很有層次,近近的看,看到的是清澈見底的海水,
      看著略有距離準備形成浪花的海,看到的是接近天空的藍,
      望向最遠處,大海的藍,藍的深不可測,藍的你永遠猜不透它,
      如此的碧海藍天,心情的藍早就不知道消失到哪裡去了。
  
●  純天然食材
      不用擔心食物是不是有農藥殘留、有無加入過多添加物,或是內有不合規定的香料或是其他不啦不啦不啦。
      有陣子在農場打工渡假,
      某天看到農場主人隨手摘顆農場的水果在衣服上來回摩擦個兩下,一個血盆大口將水果吃進嘴巴裡頭;
      還有還有,看見外國友人下廚的時候,只是把蔬菜上面的髒污沖洗掉直接像吃零食一般一口接一口生食蔬菜,
      哈哈~ 拜託!
      在台灣的我從來沒有不洗水果就直接放進嘴巴的經驗,也沒有隨便沖洗蔬菜之後當零嘴吃的經驗,
      但是,因為自己親眼看到農場的蔬果生產過程之外,以及農場友人的經驗分享,
      因此卡蘿很安心隨著農場主人跟外國友人一起入境隨俗了。
      MurMur:恩~~~~這邊說的純天然食材並非所有,但就我遇到的都是安全的啦!
 
因為澳洲的生活...
這是我的人生,享受生活是應該的做的事
     常常聽到有人說,外國人很懶惰不愛工作,
     NONONO~~~
     賺錢是為了生活,不過當地人樂於享受當下,
     而非只是當個錢奴,除了工作之外,更應該安排讓自己身心都愉悅的娛樂活動。
     工作之餘,總是和朋友一起有計畫性或不經意的去某個地方遊玩,
     下班了,沒有計劃的隨口一句:ㄟ~ 我們等等去海邊吹吹海風吧!
     然後開著車,隨便看著路上的景點指標,便驅車前往探訪未知景點,
     因為未知,當發現新大陸的時候,總是興奮不已,
     哈哈哈~~ 我跟同事兼室友的小C常常玩無計畫旅程的遊戲,因為我們也很愛到處拍拍照,
     常常在發現新大陸之後,大喊著:哎呀!沒有帶到相機啦~快把這個景點記下來,下次一定要帶著相機來拍照!
   
● 聚餐不一定要上餐館,隨時可以來個野餐聚會日!
     剛到澳洲在city的公園裏頭散步時隨處可看到烤肉台,當時的我不知道那個是做什麼的,
     不過往前走沒多久明白了,
     一群人自己帶了食材圍著烤肉台,一起烹煮一起同樂,一起坐在石頭椅或草地上享受難得的相聚。
   
● 走在自我的時尚尖端,何必在意他人眼光
     走在澳洲路上,你可以看到主流、一般或非主流的穿著打扮,
     穿著漂亮帥氣贏來稱讚是必然的,外國人從來不吝嗇稱讚的字眼,
     但是若穿得跟其他人不太一樣的話,大家卻不會太過討論你身上的穿著是不是很怪異,
     因為這是我的風格,這是我獨特的裝扮,沒有人有資格評論,這就是我!   
 
因為澳洲的工作...
我相信你!
     『打卡上班』在這裡完全不流行,
      時間到了上班,時間到了下班,
      有沒有遲到早退除了自己之外,其他人也看在眼裡,
      因此不需要打卡證明,一切都是良心問題!
 
應有的報酬
     責任制是什麼東西,走開走開!
     在澳洲責任制不管用,
     時間到了就下班是再正常不過的事情,
     正常的薪水就可以養活一家大小三餐,
     另外還可以存點小錢買車買房買遊艇,(哈哈~ 是有點誇示啦!但平常的收入確實可以讓你做很多想做的事情)
     想要我加班,還必須經過本人同意,加班薪水明訂double pay ,
     假日上班也來給我double pay!
   
● 別拿命來開玩笑
     當地人看到工作時沒有照SOP流程走會非常生氣要求改善,
     因為你有可能讓自己處於一個危險的工作環境中因此導致意外發生;
     講求效率在職場上面是理所當然的,但在短時間尚未上手之前,
     他們是真心寧願工作效率放慢也不希望你受傷,
     人命第一壓!
 
結尾MurMur
澳洲所感受的一切會隨著人、事、時、地、物,而有所不同,
在這裡將一部份的澳洲感受分享給旅人們,
但是真正的感受是什麼,還得靠自己去了之後才能深刻體會,
或許有些人會認為出過國的背包客總愛高談闊論其他國家的美好,
但我認為,用適當的語言去分享給周遭朋友其他國家可以學習的優點,
藉由分享達到潛移默化,
或許可以帶入這些優點慢慢的改變社會,改變台灣,
我們該做的,不就是讓生活周遭的一切,變得更美好嗎?
 
最後在此感謝一同在澳洲生活的Sharon羅 及 Tony簡 分享在澳洲的感受協助卡蘿完成本篇文章~~~ 
 
 
The End
 
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創作者介紹

卡蘿的背包旅行 @Carol_Chu

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